Εύκολη συνταγή για σOκολατένια δημητριακά

• Σε μπολ ρίχνουμε το βούτυρο αμυγδάλου με το μέλι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρουμε μια ομοιόμορφη πάστα.
• Ρίχνουμε το κακάο και το αλεύρι βρώμης και ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να αναμειχθούν όλα τα υλικά.
• Πλάθουμε με τα χέρια μας μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
• Κόβουμε από το μείγμα μικρά κομμάτια και με τα χέρια μας πλάθουμε μπαλάκια που τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 10 λεπτά.
• Αφήνουμε να κρυώσουν, αποθηκεύουμε σε γυάλινο βάζο και συντηρούμε στο ψυγείο για περίπου 1 εβδομάδα.
• Απολαμβάνουμε με γάλα, γιαούρτι, σκέτα ή όπως αλλιώς κάνουμε κέφι.

Ευχαριστούμε για τη συνταγή τον Μάνο Δημητρούλη, διαιτολόγο διατροφολόγο, συγγραφέα, https://dietstories.gr/