Γλυκός ντάκος με φρούτα εποχής και ζεστή σάλτσα λουίζας

Ο ντάκος γίνεται και γλυκός! Συνοδεύουμε με φρούτα εποχής και ζεστή σάλτσα λουίζας και απολαμβάνουμε για πρωινό ή ως σνακ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.

8' προετοιμασία,Σύνολο:8'

Υλικά

Μερίδες:2

• 30 ml νερό ή λευκό κρασί
• 60 γρ. μέλι
• 1 κουτ. γλυκού κοπανισμένη λουίζα
• 150 γρ. παξιμάδια χαρουπιού
• 1 1⁄2 φλιτζ. τσαγιού φρούτα εποχής
• 1 κουτ. γλυκού μαυροκούκι

Διαδικασία

1. Για να ετοιμάσουμε τον γλυκό ντάκο με φρούτα εποχής και ζεστή σάλτσα λουίζας, πρώτα βράζουμε σε ένα μικρό μπρίκι 30 ml νερό ή λευκό κρασί και μόλις πάρει βράση, τραβάμε από τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα 60 γρ. μέλι και 1 κουτ. γλυκού κοπανισμένη λουίζα, ανακατεύουμε και περιχύνουμε 150 γρ. παξιμάδια χαρουπιού, τα οποία έχουμε τοποθετήσει σε μπολ – αν είναι μεγάλα τα παξιμάδια, τα σπάμε.
2. Ρίχνουμε 1 1⁄2 φλιτζ. τσαγιού φρούτα εποχής σε κομμάτια, 1 κουτ. γλυκού μαυροκούκι και λίγο ακόμα μέλι και σερβίρουμε.

Πηγή: gastronomos.gr

2024-05-08T05:21:54Z dg43tfdfdgfd